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14.栗子扒白菜
准备时间：10分钟
烹饪时间：15分钟
特色：
味香适口，鲜咸软烂，有栗子的香甜味。
用料：
白菜心400g
栗子罐头 (或生栗子) 250g
油40ml
葱末、姜末各1/2茶匙（3g）
料酒20ml
酱油1茶匙（5ml）
糖1茶匙（5g）
盐1/2茶匙（3g）
蘑菇精1茶匙（5g）
水淀粉35g
香油1茶匙（5ml）
高汤 适量
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