梦见狼来了。咱东北的蒜茄子
有点生病了，头痛，好像还有点发烧。
吃了药，睡很久很久，做很多很多乱七八糟的梦。想起床却觉得动不了。终于，最后做了一个狼来了的梦，让我坐起来－－－我梦见，自己跟一个日本女孩坐在房顶吃好吃的，远处的房顶忽然出现一匹狼，我们吃的烤肉香味，引得那匹狼飞快地穿越不同的房顶跑过来。我拉着那个女孩，说快跑，她一定要拿了食物跑，狼都快到眼前了，一着急，就醒了。。。真是好吃之人做的梦啊。
晚饭喝了点粥，配咱东北老家的小菜－－－蒜茄子。没有什么看相，但是，我跟俺家猪都很喜欢吃，家乡的味道呀－－－呵呵，这个小菜，蒜味十足，若是只有一个人吃，另外那个人就惨了。
做法简单：1）长形的茄子，去蒂，洗净，切两半，但是不要完全分开，要在有蒂的那一端相连。上锅蒸15－20分钟。火候自己掌握，蒸熟就行，不要蒸的太烂糊了。2）蒸茄子的时候，准备蒜泥。我懒得自己捣蒜泥，所以，是用搅拌器给打碎的。把蒜泥加盐拌好。3）茄子晾到不烫手，温温的时候，就可以把蒜泥顺着切口填上。放到一个保鲜饭盒里，凉的时候，盖上盖子，放到冰箱，腌一个星期左右，就可以吃了。
注：1）我家一般是用一个小坛子腌的，我没有，就用饭盒了。2）吃的时候，可以直接吃，也可以撕成条，加点香菜香油拌一下。我一般都是直接吃。
