注：传统上，罕沙人使用砸碎的杏仁和它们的油来烹饪；你可以使用初榨橄榄油代替。
含有杏仁和杏儿的燕麦粥：
用水、豆奶做燕麦粥，再来一勺蜂蜜，上面点缀一些杏仁和杏儿，这就是一顿低胆固醇、高
β胡萝卜素、非常不错的早餐。尽量选用暗橙色的有机杏，因为它们含有更多营养物质，
是目前你可以买到的最好吃的杏儿（你可以在健康食品商店里买到罕沙杏儿，不过这些已
经被处理过了，和真正罕沙人吃的杏儿不太一样，颜色比较白）。
生吃蔬菜：
罕沙人并不经常为做沙拉而费心，蔬菜常常拿来就吃：摘下一个萝卜或者花椰菜，去掉上面
的土，就放到嘴里咀嚼了。
蘸着鹰嘴豆泥或牛油果墨西哥酱，多吃一些生蔬菜，比如胡萝卜、花椰菜、黄瓜、芹菜，比
你餐前就着薯片和咸干果，喝那一杯酒要好得多。
薄煎饼：
几乎每顿饭罕沙人都吃薄煎饼，他们也常把它折起来当勺子用。可以和平常炖制的菜一起吃，也可以和菠菜或扁豆糊一起吃。下面是食谱：
制作5个薄煎饼：
375克（15盎司）全谷物面粉，比如小麦、黑麦、粟或者荞麦粉
面粉里加水混合，做成生面团，揉捏5分钟；
从大面团上揪一个小面团出来，揉成一个小团。然后用一个圆形的钉把它压成一个圆形形状
。拿在手掌之间来回拍打，使它变得越来越大越来越薄（这可能需要一些经验）。
把平底锅加热，将薄饼放上去，再把薄饼两边都烤上1分钟～2分钟。如果必要，锅里应该抹
一些橄榄油。
